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微量元素分析儀談微量元與人體重要作用


人體的七大營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)、水、纖維素。其中的礦物質(zhì)也是常說的微量元素及常量元素,微量元素雖然在人體含量微乎其微但是他對(duì)組成人體某些蛋白質(zhì)及酶的產(chǎn)生不可或缺,因此一旦出現(xiàn)微量元素缺失就會(huì)引起相應(yīng)的生理異常,比如缺少微量元素鐵會(huì)引起缺鐵性貧血,缺少微量元素鋅就會(huì)是人體的抵抗力降低,缺少微量元素碘會(huì)引起甲狀腺疾病等。那么微量元素在人體中還有其他什么作用呢,九陸生物微量元素分析儀品牌廠家為大家介紹一下吧。
首先微量元素是在酶系統(tǒng)中起著特異的活化作用中心:有些微量元素是機(jī)體內(nèi)多種酶的重要成分。酶是大的極為復(fù)雜的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),它能加速生物化學(xué)的反應(yīng)。在已知的酶中,大多數(shù)都含有一個(gè)或幾個(gè)金屬原子,當(dāng)酶分子中失去了微量金屬時(shí),酶的活力就喪失或下降。重新得到這些微量金屬,酶的活力就又恢復(fù)正常。另外微量元素幫助機(jī)體的激素發(fā)揮效用,也就是參與激素作用:激素是人體的內(nèi)分泌腺分泌物進(jìn)入血流中的化學(xué)物質(zhì)。激素能調(diào)節(jié)人體重要的生理功能。因?yàn)榧に刂恍枰c細(xì)胞表面或細(xì)胞內(nèi)部的幾個(gè)關(guān)鍵位置相互作用,而微量元素正是能夠促使激素發(fā)揮這樣的效力。例如碘在甲狀腺素中就起這樣的作用。另外微量元素把普通元素運(yùn)送到全身:微量元素鐵是紅細(xì)胞血紅蛋白的重要成分,血紅蛋白把氧帶到組織細(xì)胞中,如缺鐵就不能合成血紅蛋白,氧就無法輸送,組織細(xì)胞就不能進(jìn)行正常代謝。另外微量元素平衡人體生理功能:微量元素在體液內(nèi)能調(diào)節(jié)滲透壓、離子平衡和酸堿并以維持人體正常的生理功能。另外微量元素還有遺傳作用:微量元素與核酸的功能有關(guān)。核酸是遺傳信息的攜帶者,而核酸中帶有相當(dāng)多的微量元素(鉻、鐵、鋅、銅、錳、鎳等),從動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,這些元素能影響核酸的代謝,所以微量元素可能在遺傳中起著某種作用。后微量元素還參與維生素的結(jié)構(gòu):某些微量元素是維生素的活性組成部分,例如維生素B12中的鈷,沒有鈷就不能合成維生素B12。
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